Menu zonder dranken
€ 45,00

Sprankelende huisaperitief
Panna cotta van zachte geitenkaas
met krokant spek en peperkoek
Misosoepje met grijze Noordzeegarnalen
Toast met martino van rode paprika
~
Schartongrolletjes gevuld met broccoli en roomkaas
Tomatensalsa
~
Huisbereide sorbet van peer geparfumeerd met Poire Williams
~
Gebakken eendenfilet
Gratin met prei – Gebraiseerd witloof
Fondsaus met Luikse stroop
~
Mousse van appel en kaneel
Speculooscrumble en chocoladecrème

Koffie of thee met mignardises

Menu inclusief huisaperitief of alcoholvrij aperitief,
frisdranken of bieren of geselecteerde wijnen, water en koffie
€ 57,00

Traiteurformule zonder drank, ijs en sorbet
€ 40,00