Enkel verkrijgbaar op maandag en donderdag
Reservatie aangeraden!

L&S Cheurlin "Tradition" 
Gegratineerde oesters met champagnesabayon
~
Coessens Blanc de Noirs "Largillier"
Filet van fazant - Chips van rode biet
Champignonsaus met een vleugje curry
~
Pastinaaksoep met zoete aardappel
Geroosterde sezamzaadjes
~
Marcel Deheurles "Réserve"
Patrijs op een bedje van groene kool - Gedroogde spekreepjes
Wildfond

~
Champagnespoom
~

Marcel Deheurles "Réserve"
Reenootjes met rode wijnsaus 'monter au beurre'
Gepocheerde peertjes met besjesconfituur
Gebakken boschampignons - Aardappelgratin
~
Millefeuille met mokamousse
Crème van zoete melk - Speculoosijs

Koffie of thee met mignardises

4 Glazen champagne
en water inbegrepen
€ 79,00 pp

Menu zonder dranken
€65,00 pp

Traiteurformule zonder drank, ijs en sorbet
€55,00 pp