Kalkoenrollade met mimolettekaas 
Rozemarijn en crépinette
Pommes Duchesse met zwarte olijven
Gebakken spruiten met spek
€ 25,00
'Base Côte van Duroc d'Olives' 
Aardappelgratin met brie de Meaux
Savooicrème en krokante spek
€ 26,00
Winterstoofpotje van struisvogel met Ename Dubbel
Gesauteerde crosnes met peterselie *
€ 28,00
Filet pur natuur € 27,00
Filet pur champignon € 29,00
Filet pur peper € 29,00
Filet pur béarnaise  € 29,00