Een lichte lunch of een verrassend diner met familie, vrienden of zakenrelaties in restaurant Zwadderkotmolen. We zorgen steeds voor een warme ontvangst, een professionele bediening en een gevarieerde menukaart met seizoensgebonden producten.
U kan genieten van vier verfijnde menu’s of natuurlijk ook gewoon à la carte eten!
Sinds meer dan 30 jaar een vaste waarde
De Zwadderkotmolen:
heerlijke hedendaagse gerechten in een historische molen.
heerlijke hedendaagse gerechten in een historische molen.
Restaurant Zwadderkotmolen – Zwadderkotstraat 2 | 9700 Oudenaarde
Topgastronomie in het glooiende landschap van de Vlaamse Ardennen.
Ontdek onze feesttent!
huwelijk, babyborrel, verjaardagsfeest,
communiefeest, teambuilding, incentive, …
Vanaf 50 personen openen we onze luxueus ingerichte feesttent. Onze feesttent heeft een capaciteit van maar liefst 80 personen.
We maken het feest op jouw maat! Een unieke locatie: een historische molen met luxe nomadentent in een groene oase. Een combinatie met veel mogelijkheden.
De tent toveren we bovendien in een handomdraai om van feesttent naar first class dining hall of omgekeerd. Wij zorgen voor alle technische faciliteiten.
Herfst bij Restaurant Zwadderkotmolen
Een terugkeer naar de essentie van smaak
De herfst brengt ons terug naar wat echt telt: pure ingrediënten, diepe smaken en de tijd om te genieten.
In diezelfde geest keren wij terug naar de essentie van onze keuken.
Vanaf dit seizoen presenteren we twee zorgvuldig uitgewerkte menu’s, deze herfst zijn dat:
een Wildmenu, waarin de rijkdom van het seizoen tot leven komt,
en een Vegan menu, waarin groente en natuur de hoofdrol spelen.
Twee menu’s, elk met hun eigen karakter, even doordacht, even verfijnd.
Ook onze à la carte-kaart krijgt een nieuw ritme: minder keuzes, meer focus.
We selecteerden een aantal gerechten die onze signatuur het best weerspiegelen — klassiekers en seizoensfavorieten,
met de nadruk op kwaliteit en balans.
De traditionele voorgerechten maken plaats voor kleine gerechten om te delen:
lichte, creatieve bereidingen die uitnodigen om samen te ontdekken en proeven.
Met deze vernieuwing willen we onze gasten een nog persoonlijkere en intensere culinaire ervaring bieden — één die trouw blijft
aan onze roots, maar met nog meer aandacht voor het moment, het seizoen en de smaak.
Welkom in de herfst.
Welkom bij Restaurant Zwadderkotmolen.
Herstbrunch op zondag 26 oktober!
Kom genieten van onze sfeervolle herfstbrunch in de feesttent van Restaurant Zwadderkotmolen – vier zondagen
lang vol gezelligheid, geurige koffie, versgebakken lekkers en verrassende seizoensgerechten.
Schuif aan op 26 oktober voor een ontspannen dag met vrienden, familie of gewoon lekker met z’n twee.
Laat je verwennen door een rijkelijk buffet boordevol hartige én zoete verwennerijen.
Reserveer tijdig en proef de zomer op z’n best!
26/10/25
Van 12 tot 17u. | €85 inclusief dranken, aperitief, wijn, water, koffie,…
Koud buffet met oesters en kreeft – Hoofdgerecht met keuze tussen vlees en vis – Dessertbuffet
Gewoon even telefoneren: 055/49.84.95
of een mail sturen naar reservatie@zwadderkotmolen.be.
Gastronomie, gezelligheid en glans ...
... de feestdagen bij Zwadderkotmolen
Het wordt opnieuw een heerlijke, feestelijke periode bij Restaurant Zwadderkotmolen!
Onze verfijnde eindejaarsmenu’s staan nu online, en reserveren kan vanaf vandaag.
Laat je tijdens de feestdagen verwennen met gastronomische hoogstandjes –
van wildpaté en zalm met rivierkreeft tot kreeft,hert en huisgemaakte desserts.
Zoals elk jaar zorgen we voor een warme, gezellige sfeer en een onvergetelijke culinaire beleving.
Het kerstmenu straalt pure traditie uit, het nieuwjaarsmenu verrast met elegante klasse.
Beide menu’s zijn met zorg samengesteld om te genieten in stijl.
Wacht niet te lang, de plaatsen zijn beperkt en de feestdagen komen dichterbij.
Reserveer nu en vier samen met ons de magie van het eindejaar aan tafel!
Onze herfstmenu’s!
Wildmenu
Verkrijgbaar vanaf 17 oktober t.e.m. 5 januari
Menu te bestellen per tafel
Menu all-in 4 gangen 79
Menu 4 gangen zonder drank 64
Menu all-in 5 gangen 99
Menu 5 gangen zonder drank 84
Menu all-in = inclusief aperitief maison of alcoholvrije aperitief,
frisdranken, lichte bieren, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie.
Traiteurformule zonder drank en ijs:
4 gangen 62
5 gangen 82
Allergieën of dieetwensen? Graag melden aan het personeel of bij de reservatie, we helpen je graag!
Vegan menu
Verkrijgbaar vanaf 17 oktober t.e.m. 5 januari
Menu te bestellen per tafel
Menu all-in 4 gangen 69
Menu 4 gangen zonder drank 54
Menu all-in 5 gangen 89
Menu 5 gangen zonder drank 74
Menu all-in = inclusief aperitief maison of alcoholvrije aperitief,
frisdranken, lichte bieren, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie.
Traiteurformule zonder drank en ijs:
4 gangen 52
5 gangen 72
Allergieën of dieetwensen? Graag melden aan het personeel of bij de reservatie, we helpen je graag!
À la carte
Voorgerechten to share!
Hertencarpaccio met pecorino
Crème van aardpeer 26
Witte pens met roquefort
Knolselder 24
Traaggegaard buikspek met pastinaak 25
Zeeduivel
Prosciutto – knolseldercrème – visfumet 32
Vegan Libanees stoofpotje
Kikkererwten – Aubergine en munt 26
Hoofdgerechten
Hertenfilet
Bospaddenstoelen
Gebrande aardappelpuree met gele curry
Foyotsaus 42
Seitansteak
Bospaddenstoelen
Gebrande aardappelpuree met gele curry 38
Klassieke Vol-au-vent met verse frietjes 29
Varkenswangen op traditionele wijze met verse frietjes 32
Gegrilde rib eye met sla en verse frietjes 36
Zeetong met verse frietjes 42
+ slaatje 2
Filet pur met saus naar keuze 40
Verse frietjes
+ slaatje 2
Desserts
Vegan brownie
Huisbereide speculoosijs 14
Moelleux
Huisbereide peperkoekenijs – Sinaasappel 14
Dame Blanche 12
Baileys glacé 12
Kaasselectie 20
Per tafel graag max. 3 verschillende gerechten.
Allergieën of dieetwensen? Graag melden aan het personeel of bij de reservatie, we helpen je graag!
Kids
Je kan natuurlijk ook gewoon telefoneren: 055/49.84.95
of een mail sturen naar reservatie@zwadderkotmolen.be.
De heerlijkste dagen komen er weer aan!
Kerstmenu 2025
Verkrijgbaar op 24 december vanaf 18u30 en 25 december vanaf 12u. Enkel na reservatie.
Gelieve het volledige bedrag te storten op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Kerst + Naam van de reservatie + aantal personen
055/49.84.95 of
reservatie@zwadderkotmolen.be.
Geen terugbetaling bij annulatie na 20 december.
Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: € 125
Allergieën of dieetwensen? Graag melden bij de reservatie, we helpen je graag!
Vegan menu
Verkrijgbaar vanaf 17 oktober t.e.m. 5 januari
Menu te bestellen per tafel
Menu all-in 4 gangen 69
Menu 4 gangen zonder drank 54
Menu all-in 5 gangen 89
Menu 5 gangen zonder drank 74
Menu all-in = inclusief aperitief, water en geselecteerde wijnen tot aan het dessert
Traiteurformule zonder drank en ijs:
4 gangen 52
5 gangen 72
Allergieën of dieetwensen? Graag melden aan het personeel of bij de reservatie, we helpen je graag!
À la carte
Voorgerechten to share!
Hertencarpaccio met pecorino
Crème van aardpeer 26
Witte pens met roquefort
Knolselder 24
Traaggegaard buikspek met pastinaak 25
Zeeduivel
Prosciutto – knolseldercrème – visfumet 32
Vegan Libanees stoofpotje
Kikkererwten – Aubergine en munt 26
Hoofdgerechten
Hertenfilet
Bospaddenstoelen
Gebrande aardappelpuree met gele curry
Foyotsaus 42
Seitansteak
Bospaddenstoelen
Gebrande aardappelpuree met gele curry 38
Klassieke Vol-au-vent met verse frietjes 29
Varkenswangen op traditionele wijze met verse frietjes 32
Gegrilde rib eye met sla en verse frietjes 36
Zeetong met verse frietjes 42
+ slaatje 2
Filet pur met saus naar keuze 40
Verse frietjes
+ slaatje 2
Desserts
Vegan brownie
Huisbereide speculoosijs 14
Moelleux
Huisbereide peperkoekenijs – Sinaasappel 14
Dame Blanche 12
Baileys glacé 12
Kaasselectie 20
Per tafel graag max. 3 verschillende gerechten.
Allergieën of dieetwensen? Graag melden aan het personeel of bij de reservatie, we helpen je graag!
Kids
Nieuwjaarsmenu 2025
Verkrijgbaar op 31 december vanaf 18u30. Enkel na reservatie
Gelieve het volledige bedrag te storten op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Nieuwjaar + Naam van de reservatie + aantal personen
055/49.84.95 of
reservatie@zwadderkotmolen.be.
Geen terugbetaling bij annulatie na 20 december.
Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: € 155
Allergieën of dieetwensen? Graag melden bij de reservatie, we helpen je graag!
Stop de tijd! Gewoon genieten.
GEZELLIG
Een cosy interieur in een historische molen.
MENU'S
Steeds een drietal seizoensgebonden menu's.
A LA CARTE
Een ruime keuze aan hedendaagse gerechten.
LOCATIE
Prachtig gelegen in de Vlaamse Ardennen.
RESTAURANT & TRAITEUR
Een eerlijke, creatieve keuken!
Rustig en lekker!
Kom naar de Zwadderkotmolen en de tijd staat even stil. Een sublieme keuken zonder gedoe. Gewoon gezellig en héél betaalbaar.
Bij u thuis kan ook.
Eens lekker uitpakken bij u thuis? Iedereen verrassen? Geef een seintje vooraf en we zetten de bestelling voor je klaar.
Onze gasten
‘Elke hap blijft verbazen, dit is een topkeuken in een leuke sfeer.’
Feedback gegeven op 22/02/2022 door Bart De Smet uit Bavegem via Resengo
WAAR EN WANNEER
Adres en openingsuren
Zwadderkotstraat 2
9700 Oudenaarde
055/49.84.95
vrijdag t.e.m. maandag
keuken open van 12u00 - 14u00, 18u30 - 21u30
Feestdagen: 's middags open
Wij aanvaarden bancontact, kredietkaart of cash.
Rekening nummer: BE27 7440 6199 1073
Reserveer online!
Gebuikt de popup rechts onderaan: snel en super eenvoudig.
Je kan natuurlijk ook gewoon telefoneren: 055/49.84.95
of een mail sturen naar reservatie@zwadderkotmolen.be.
Tot binnenkort!
Een duizend-jarige geschiedenis
De Zwadderkotmolen is een graanwatermolen (destijds oliemolen) op de Oossebeek. De benaming Zwadderkotmolen, al vermeld op de Ferrariskaart van ca. 1775, verwijst naar het klotsen van het water (zwadderen) doorheen de sluizen en op het waterrad.
Volgens bronvermeldingen van 1456 in de inventaris van de baronie van Schorisse (“gelicht uyt sijne majesteytscamere van rekeningen tot Rijsel”) is de molen meer dan duizend jaar oud. Al die tijd werd hier lijn- en raapzaad verwerkt tot olie (“een oelyc ollecot up een beke”). Getuige hiervan zijn de vroegere molenstenen die men op de parking vindt en de olievlek op de steunbalk waar vroeger de as “gesmout” werd.
In 1809 werd de Zwadderkotmolen omgevormd tot graanmolen. Het huidige binnenwerk dateert van dat tijdstip en is tot op heden intact. Vooral tijdens de oorlog ’40-’45 was de molen een zegen voor de mensen uit de omgeving; zij aten witbrood van het zwartwerk van de molenaar en zijn companen. In die periode werden ook de tralies aangebracht. Tot de jaren zestig heeft de molen zijn werk onverdroten gedaan.
