Skip links
Sinds meer dan 25 jaar een vaste waarde

De Zwadderkotmolen:
heerlijke hedendaagse gerechten in een historische molen.

SCHITTERENDE MENU'S OF A LA CARTE

Restaurant Zwadderkotmolen – Zwadderkotstraat 2 | 9700 Oudenaarde

Topgastronomie in het glooiende landschap van de Vlaamse Ardennen.

Een lichte lunch of een verrassend diner met familie, vrienden of zakenrelaties in restaurant Zwadderkotmolen. We zorgen steeds voor een warme ontvangst, een professionele bediening en een gevarieerde menukaart met seizoensgebonden producten.
Vanaf 20 augustus kan u genieten van drie verfijnde menu’s. U kan vanzelfsprekend ook gewoon à la carte eten of kiezen uit ons suggestiebord.

Reserveer uw tafel

Onze menu’s, onze kaart.

Het nieuwe Molenmenu is deze keer gebouwd rond zeebaars en eendefilet met gebraiseerd witloof en peperroomsaus.
Er is een Vegan menu met onder andere butternut in een fantastisch currietje en groene kool omringd door heerlijke puree, saus en seitan.
En natuurlijk voor de liefhebbers – het is herfst – een spectaculair Wildmenu met bosduif en hertenkalfskroon.

Neem hieronder alvast een kijkje.

Om de keuze nog wat moeilijker te maken … ‘à la carte‘ kan natuurlijk ook in Restaurant De Zwadderkotmolen!

Reserveer online

MOLENMENU

Verkrijgbaar vanaf vrijdag 22 oktober  t.e.m. zondag 16 januari.
Menu zonder drank: €55

Menu inclusief aperitief maison of alcoholvrij aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: €67­

Traiteurformule zonder drank, ijs en sorbet: €50

Reserveer online

WILDMENU

Verkrijgbaar vanaf vrijdag 26 november  t.e.m. zondag 16 januari.
Menu zonder drank: €55

Menu inclusief aperitief maison of alcoholvrij aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: €67­

Traiteurformule zonder drank, ijs en sorbet: €50

Reserveer online

VEGAN MENU

Verkrijgbaar vanaf vrijdag 26 november  t.e.m. zondag 16 januari.
Menu zonder drank: €45

Menu inclusief aperitief maison of alcoholvrij aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: €57

Traiteurformule zonder drank, ijs en sorbet: €40

Reserveer online

A LA CARTE

Reserveer online

KIDS

Reserveer online

Je kan natuurlijk ook gewoon telefoneren:  055/49.84.95
of een mail sturen naar reservatie@zwadderkotmolen.be.

Kerst & Eindejaar

We hebben het verdiend:

Dit jaar jaar kiezen we voor gezellige avonden met een homey feeling in ons restaurant. Veilig genieten in een familiale sfeer. De ploeg achter Restaurant Zwadderkotmolen zal zorgen voor een kerstsfeer die u omringt als een warm deken: gezellig, intiem en sfeervol.

Onze keukencrew gaat u verwennen met een menu dat onze chef op punt heeft gezet. Om duimen en vingers van af te likken. Écht.
Bovendien – en dat is redelijk uniek – is er zowel voor Kerst als voor Nieuwjaar ook een Vegan feestmenu te verkrijgen!

Het Kerstmenu heeft de huiselijke gezelligheid die perfect bij het moment past, het Nieuwjaarsmenu is wat decadenter, zo moet dat!

Reserveer dus vlug uw plaatsje en beleef een memorabele avond met familie of vrienden!

Telefoneer:  055/49.84.95
of mailen: reservatie@zwadderkotmolen.be

Kerstmenu

Verkrijgbaar op 24 december vanaf 18u30 en 25 december vanaf 12u
Bij reservatie wordt gevraagd om het volledige bedrag te storten
op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Kerst + Naam van de reservatie + aantal personen

Cava ‘Vina Aderus’
Soesje met zalmmousse
Rolletje Parma met ricotta en vijgen
Rivierkreeftsalade met roomkaas

Gebakken coquilles met blauwe kaas
Smeuïge aardappelpuree geparfumeerd met truffel
Bospaddenstoelen

Knolselder- en aardpeersoep
Afgewerkt met zure room en gerookte forel

Kalfsmedaillon met pancetta – Aardappelgratin
Crème van broccoli – Gebraiseerde pastinaak
Bordelaisesaus

Huisbereide kerstbuche met chocolademousse en frambozencoulis
Pistache-ijs met chocoladesnippers

Koffie of thee met mignardises

Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: € 90

Traiteur: menu met 1/2 fles wijn pp (zonder sorbet en ijs): € 65
24 december af te halen tussen 10u en 17u
25 december af te halen tussen 10u en 12u

Vegan Kerstmenu

Verkrijgbaar op 24 december vanaf 18u30 en 25 december vanaf 12u
Bij reservatie wordt gevraagd om het volledige bedrag te storten
op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Kerst + Naam van de reservatie + aantal personen

Cava ‘Vina Aderus’
Mousse van rode bieten met sjalot en Griekse sojayoghurt
Rolletje komkommer met ricotta en vijgen
Salsa van kikkererwten

Gebakken quorn – Bospaddenstoelen
Smeuïge aardappelpuree geparfumeerd met truffel

Knolselder- en aardpeersoep

Gebakken tofu – Aardappelgratin – Crème van broccoli
Gebraiseerde pastinaak

Kerstbuche met chocolademousse
Pistache-ijs met chocoladesnippers

Koffie of thee met mignardises

Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie: € 70

Traiteur: menu met 1/2 fles wijn pp (zonder sorbet en ijs): € 55
24 december af te halen tussen 10u en 17u
25 december af te halen tussen 10u en 12u

Nieuwjaarsmenu

Verkrijgbaar op 31 december vanaf 18u30
Bij reservatie wordt gevraagd om het volledige bedrag te storten
op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Nieuwjaar + Naam van de reservatie + aantal personen

Cava ‘Vina Aderus’
Oester met sweet chili in vinaigrette en gefruite ui
Tartaar van geconfijte tomaten met mozzarella en basilicum
Sashimi van zalm met soja en sesam – Avocadodip met wasabi

Halve kreeft met Griekse pasta
Portobello
Saus van Thaise rode curry

Gebakken roggevleugel – Zalfje van spinazie en wortel
Gefruite aardappelfrietjes
Botersaus met sjalot en frambozenazijn

Champagnespoom

Hertenkalfsrug
Gebakken aardappelpuree met amandelen en platte peterselie
Witloof – Butternutcrème – Roomsaus met tijm

Citroen-mascarponemousse met haverkrokant
Huisbereid mango-ijs

Koffie of thee met mignardises

Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie. € 110

Traiteur af te halen tussen 10u en 17u: € 80
Menu met 1/2 fles wijn pp (zonder sorbet en ijs)

Vegan Nieuwjaarsmenu

Verkrijgbaar op 31 december vanaf 18u30
Bij reservatie wordt gevraagd om het volledige bedrag te storten
op rekeningnummer BE27 7440 6199 1073
Mededeling: Nieuwjaar + Naam van de reservatie + aantal personen

Cava ‘Vina Aderus’
Tartaar van geconfijte tomaten met mozzarella en basilicum
Gemarineerde tofu – Avocadodip met wasabi
Groentensalade met sweet chili en gefruite ui

Paneng met Thaise augergine – Portobello – Noodles

Gerookte tempeh
Duo zalfje van wortel en spinazie
Zoetzure dressing met frambozenazijn

Champagnespoom

Butternutcrème – Gebakken aardappelpuree en amandel
Gebraiseerd witloof – Gestoofde puy-linzen
Roomsausje met tijm

Citrusmousse met haverkrokant
Mango-ijs

Koffie of thee met mignardises

Menu inclusief aperitief, frisdranken of bieren
of geselecteerde wijnen, water en koffie. € 80

Traiteur af te halen tussen 10u en 17u: € 65
Menu met 1/2 fles wijn pp (zonder sorbet en ijs)

Telefoneer:  055/49.84.95
of mailen: reservatie@zwadderkotmolen.be

Stop de tijd! Gewoon genieten.

molenicon

GEZELLIG

Een cosy interieur in een historische molen.

MENU'S

Steeds een drietal seizoensgebonden menu's.

A LA CARTE

Een ruime keuze aan hedendaagse gerechten.

LOCATIE

Prachtig gelegen in de Vlaamse Ardennen.

RESTAURANT & TRAITEUR

Een eerlijke, creatieve keuken!

Rustig en lekker!

Kom naar de Zwadderkotmolen en de tijd staat even stil. Een sublieme keuken zonder gedoe. Gewoon gezellig en héél betaalbaar.

Bij u thuis kan ook.

Eens lekker uitpakken bij u thuis? Iedereen verrassen? Geef een seintje vooraf en we zetten de bestelling voor je klaar.

Onze gasten

molenicon

‘Fantastisch mooie locatie, super bediening, heel lekker eten! Af! Wij komen terug!’

Feedback gegeven door L. via Resengo

WAAR EN WANNEER

Adres en openingsuren

molenicon

Zwadderkotstraat 2
9700 Oudenaarde
055/49.84.95

Op Google Maps bekijken

vrijdag t.e.m. maandag
keuken open van 12u00 - 14u00, 18u30 - 21u30
Feestdagen: 's middags open

Wij aanvaarden bancontact, kredietkaart of cash.

Rekening nummer: BE27 7440 6199 1073

Reserveer online!

Snel en super eenvoudig.

Je kan natuurlijk ook gewoon telefoneren:  055/49.84.95
of een mail sturen naar reservatie@zwadderkotmolen.be.

Tot binnenkort!

Ontdek onze feesttent!

huwelijk, babyborrel, verjaardagsfeest,
communiefeest, teambuilding, incentive, …

Vanaf 50 personen openen we onze luxueus ingerichte feesttent. Ons restaurant en feesttent kunnen tot 300 personen aan.
We maken het feest op jouw maat. Een unieke locatie: een historische molen met luxe nomadentent in een groene oase. Een combinatie met veel mogelijkheden.
De tent toveren we bovendien in een handomdraai om van feesttent naar first class dining hall of omgekeerd. Wij zorgen voor alle technische faciliteiten.

Vragen? Offerte?
Stuur een mailtje naar Isolde: reservatie@zwadderkotmolen.be

Stamp_Gold
Een duizend-jarige geschiedenis

De Zwadderkotmolen is een graanwatermolen (destijds oliemolen) op de Oossebeek. De benaming Zwadderkotmolen, al vermeld op de Ferrariskaart van ca. 1775, verwijst naar het klotsen van het water (zwadderen) doorheen de sluizen en op het waterrad.

Volgens bronvermeldingen van 1456 in de inventaris van de baronie van Schorisse (“gelicht uyt sijne majesteytscamere van rekeningen tot Rijsel”) is de molen meer dan duizend jaar oud. Al die tijd werd hier lijn- en raapzaad verwerkt tot olie (“een oelyc ollecot up een beke”). Getuige hiervan zijn de vroegere molenstenen die men op de parking vindt en de olievlek op de steunbalk waar vroeger de as “gesmout” werd.

In 1809 werd de Zwadderkotmolen omgevormd tot graanmolen. Het huidige binnenwerk dateert van dat tijdstip en is tot op heden intact. Vooral tijdens de oorlog ’40-’45 was de molen een zegen voor de mensen uit de omgeving; zij aten witbrood van het zwartwerk van de molenaar en zijn companen. In die periode werden ook de tralies aangebracht. Tot de jaren zestig heeft de molen zijn werk onverdroten gedaan.